いつもCHARMANT cafeをご愛顧いただきありがとうございます。
本日から新しく仲間入りするお豆をご紹介いたします。
[India インド]
このコーヒーには豊かに実り、多くの人に愛され、商売繁盛となるように願いが込められているため、ヒンドゥー教の神であるガネーシャの名前がつけられています。
レッドハニー製法(収穫した完熟コーヒー果実の果肉を除去した後、コーヒー豆の周りについた粘液質を残した状態でゆっくりと乾燥させること)による発酵過程にて、エキゾチックな味わいが生み出されています。
CHARMANT cafeでは初めてのインド産のお豆。甘さがあり、酸味が少なく、浅煎りなのでとても飲みやすいコーヒーです。
クレフィ店・王子公園店でお試しみいただけます。
8月最後の週末をCHARMANT cafeでお過ごしください。
*本日、王子公園店では夜カフェのため21:30まで営業しておりますが、通常メニューは19:00までとなります。
